Rappel de longe de thon albacore frais sous vide avec peau de la marque bigfish
Rappel de longe de thon albacore frais sous vide avec peau de la marque bigfish. Motif : présence histamine. Risque : toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries).
longe de thon albacore frais sous vide avec peau
Marque : bigfish
Risque encouru
toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
présence histamine
Que devez-vous faire ?
ne plus consommer
Produit concerné
- Produit
- longe de thon albacore frais sous vide avec peau
- Marque
- bigfish
- Références
- tracabilite : mdv/lhp/alam6/23g26/yft¤grn no : 010690¤no lot : 26072026
- GTIN
- 26072026
- Conditionnement
- 2kg / 6kg
- Marque de salubrité
- agrement : mdv015 fda reg 19615439712
Dates importantes
- Date du rappel
- 17 août 2026
- Début de commercialisation
- 4 août 2026
- Fin de commercialisation
- 7 août 2026
- Date limite indiquée
- 9 août 2026
Lots concernés
Où ce produit a-t-il été vendu ?
france entière
Distributeurs
super u plouarzel
Modalités de compensation
remboursement
Contact consommateur : 0298896822
Préconisations sanitaires officielles : les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.